娄底三小|把牢食品安全防线 食品安全从我做起
10月22日,为了进一步加强校园食品安全教育,提高师生的食品安全意识和自我保护能力,普及食品安全知识,确保师生“舌尖上的安全”,特邀娄底市农业农村局高级农技师、娄底市红十字会国际认证TOT师资讲师、娄底三小科学教育校外科技辅导员彭润英,走进娄底三小东校区为200余名五年级师生们带来了一场别开生面的食品安全宣讲,共筑食品安全防线。
在食品安全进校园活动中,彭老师结合自己专业的知识和丰富的经验,向师生们详细讲解了食品安全的重性以及如何辨别安全食品。她强调,食品安全关系到每个人的健康,尤其是儿童的健康成长,必须从源头抓起,确保孩子们吃得放心、吃得健康。宣讲课中,她通过PPT画页讲解、食品安全视频显示、现场急救演练、提问互动等教学环节,让孩子们提高了对食品安全的认识,还激发了孩子们对科学实验探究的兴趣。通过揭秘常见的街边小吃“罪状”、垃圾食品及危害、有毒不混吃食物等,帮助学生了解食品安全知识,认识到食品安全问题与我们的日常生活息息相关。学生们积极参与讨论,掌握了选购卫生安全食品的技巧,坚决抵制“三无”食品和流动摊位小吃等垃圾食品。
通过此次“食品安全进校园”活动,不仅提升了学生们的食品安全知识水平,还号召了学生们将食品安全的意识内化于心、外化于行,共同营造一个安全、健康的饮食环境。青少年正处于身体发育、人生成长的关键阶段,守住校园食品安全底线、保障学生饮食营养均衡,成为促进青少年身体健康、提升学校治理水平的重要课题。(记者:彭润英 通讯员:朱露 黄军威)
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