冬至,是我国二十四节气之一,标志着冬季的开始,也是一个象征吉祥团圆的日子。北方常言:“冬至不吃饺子,冻掉耳朵没人管”,而南方呢,则更喜一碗热腾腾的甜酒汤圆。为了让孩子知节气,懂节气,晓节气,加强班集凝聚力和合作能力,2023级7班家委会特组织了一次“弘扬文化 情暖冬至”的公益文化活动。让孩子们“在做中学,在吃中品”的氛围中领悟中华传统文化。
12月19日上午,在两位小主播响亮的开场白中,活动开始啦!教室里顿时洋溢着浓厚的欢乐气氛,孩子们围坐在一起,每个人的脸上都挂着期待与兴奋的笑容。在老师及志愿者家长的引导、示范下,孩子们用他们稚嫩而又灵巧的双手,纷纷学着将糯米粉加水揉成面团,然后分成一个个小剂子,不一会儿功夫,一个个圆润可爱的汤圆便呈现在眼前。“我做的汤圆最好看!”“我的汤圆最大!”孩子们相互展示着自己的作品,成就感满满。
为了让这次活动更加难忘,家委会还特别安排了制作冰糖葫芦的环节。让小朋友们挑选自己喜欢的水果,有山楂、草莓、蓝莓等,在清洗干净后用竹签串成一串又一串诱人的糖葫芦。接着,在热气腾腾的大锅中熬煮白糖直至变成金黄色的糖浆,再迅速地将这些五彩斑斓的水果串蘸上糖浆,放置在托盘里等待凝固。一颗颗晶莹剔透、酸甜可口的冰糖葫芦就这样诞生了!
活动中,不时地听到孩子们七嘴八舌的说着问着。
“为什么要吃汤圆啊?”
“因为吃汤圆象征团圆和美满,寓意家庭和睦、幸福。”
“阿姨,你看我串的串,一个大苹果”
“哦?你是想表达……”
“苹果寓意着平平安安,我希望我们的祖国平安,不打仗。”
“为什么要把山楂串起来?”
“寓意着人们紧密团结在一起,共同面对生活的挑战!”
虽然窗外不时地吹来寒风,但在师生家长们的一问一答中,教室里不时地闪现出智慧的火花。通过这次面对面,手把手的示范与指导,孩子们熟悉了冬至节气的来历,掌握了食俗文化,学到了传统美食制作方法;体会到传统文化一直就伴随在我们的日常生活,孩子们不仅仅是吃一吃、品一品,还感受到一分沉甸甸的责任,那份要将文化遗产传承发扬下去的责任。
这次活动不仅是一次难忘的文化体验,更是孩子们成长道路上的重要里程碑。通过亲身实践,他们收获了知识,掌握了技能,满足了期待,更重要的是在他们心中埋下了感知中华传统文化兴趣的种子。让我们共同期待,这些小小传承者在未来能够创造出更加辉煌的成就!
在这个开心的日子里,我们看到了孩子们眼中闪烁着的光芒,那是对生活的热爱、对家庭的依恋以及对美好未来的向往。让我们共同祝愿每一个孩子的未来都能像这手中的汤圆一样圆满幸福,也愿每个家庭都能像这冰糖葫芦般团结、紧实、甜蜜、美满!
文章图片来源于2307班家委成员
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